Es común platicar con pacientes y escucharlos entender que el proceso de una cirugía bariátrica es únicamente entrar al quirófano para que se les realice el procedimiento bariátrico, esta idea es errónea, pues es un tratamiento integral para que resulte funcional en las personas quienes padecen obesidad. Previo a la cirugía, el paciente deberá llevar a cabo diversos estudios y una dieta pre-operatoria; una vez realizado su procedimiento quirúrgico, paciente deberá llevar a cabo hábitos saludables de alimentación, tener consultas periódicas con un psicólogo bariatra y realizar alguna actividad física, así como una serie de estudios de imagen y laboratorio de forma regular para llevar el proceso de forma correcta
Adoptar nuevos hábitos saludables evitará malestares y la reganancia de peso después de la cirugía de obesidad. El factor más relevante por el cual el paciente recupera el peso perdido después de un procedimiento bariátrico es el descontrol de la alimentación, en donde el paciente regresa a sus malas conductas alimenticias que en un inicio le llevaron al exceso de peso. Es importante comprender que, por ejemplo, después de una manga gástrica, el paciente tiene un estómago con la capacidad de almacenar 150 mililitros, después de tres a seis años, esto puede aumentar. Esto no significa que la persona forzosamente subirá de peso, siempre que mantenga hábitos saludables.
Posterior a una cirugía bariátrica, el cuerpo necesita vitaminas y minerales, por esto la importancia de la suplementación. Esta se personaliza según el paciente y su procedimiento, los primeros 30 días los suplementos deben ser triturados, masticables o líquidos. Los suplementos que un paciente debe tomar son proteína, multivitamínicos, calcio, biotina, complejo B, entre otros. Y el tiempo de administración varía entre los procedimientos: para una manga gástrica el paciente deberá tomar su suplementación indicada de 12 a 18 meses, mientras que pacientes que se les haya realizado un bypass gástrico, cruce duodenal o SADI’s deberán suplementarse por el resto de sus vida.
El equipo interdisciplinario de Gastric Bypass México recalca que los suplementos no sustituyen la alimentación, refuerzan la nutrición del paciente. También invitan a los pacientes bariátricos a llevar sus seguimientos trimestrales para una óptima pérdida de peso y recuperación de salud.
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